mercredi 23 décembre 2009

enfin le froid.



Une belle vague de froid. La neige recouvre les vignes. -9,5C° dans la nuit....du beau froid.

On taille, on labour les vignes certaines depuis 30 ans n'avaient pas connu le soc de la charrue....
Retrouvailles un peu difficiles... pour certaines....

Les vins profitent aussi du froid. Les levures précipitent..