lundi 28 mai 2007

R Parker comments.


http://www.businessweek.com/magazine/content/07_15/b4029093.htm?chan=top+news_top+news+index_after+work

We need to recognise that he is not always wrong......
R Parker don't requyest any comment

Le temps se calme, ces derniers jours on peu travailler normalement.
Il y a peu de maladie, la végetation est belle et régulière.

La floraison est bien avancée.

En cave on met en bouteille les rouges 2005 et les blancs et rosés 2006.
De bien beaux millesimes.

jeudi 10 mai 2007

Un climat fou ....

Le climat a 15 jours d'avance, on est bousculé par un climat qui ne nous laisse pas une minute de répis.
Il faut s'organiser mais ce n'est pas les 35 heures par semaine.....

Robert Parker encense les rouges de Loire 2005

http://vinsdeloire.info/news/robert-parker-encense-les-rouges-de-loire-2005
Souvent sévère avec les vins de Loire qu'il laissait volontiers goûter à son assistant Pierre-Antoine Rovani, le critique américain Robert Parker estime que "les vins rouges de Loire du sont les meilleurs" qu'il ait goûtés "depuis de nombreuses années".Dans un article publié dans BusinessWeek du 9 avril, Robert Parker raconte qu'il est venu déguster les vins du Val de Loire en février dernier. "Les grands millésimes sont peu fréquents dans le Val de Loire" considère le critique. "2002 en était un et 2005 pourrait être meilleur encore en raison de la combinaison de la concentration, des arômes, de l'acidité et de la minéralité".Robert Parker cite notamment les du Domaine Huet, les de Didier Dagueneau, les du Domaine des Baumard, les du Domaine Alphonse Mellot, d'Hippolyte Reverdy, du Domaine Thomas et Fils, d'Henri Bourgeois, d'Edmond Vatan ou de Pascal Cotat et les du Clos Rougeard, du Château de Villeneuve ou du Domaine des Roches Neuves."Ces vins qui arrivent sur le marché sont susceptibles de disparaître rapidement en raison de leur grande qualité" prévient le critique américain.

du site http://vinsdeloire.info/